除了温氏,还有新好、雏鹰模式,原来“公司+

日期:2020-02-08编辑作者:饲料营养

  近两年养猪巨头们都在紧锣密鼓地布局养猪,动辄千万头养殖计划。公司+农户模式因其轻资产属性,具有投资杠杆效应,以较小投资就能获得较大产能,成为他们的不二之选,火热程度再升级。

  

  事实上,经过多年的发展,除了温氏所开辟的传统公司+农户模式以外,又衍生出了新的形式。比较典型的就是雏鹰模式和新希望的新好模式。这里,笔者对目前流行的这几种公司+农户模式做个简单梳理。

  

  温氏首创公司+农户,出栏量直逼2000万头

  

  温氏是公司+农户模式的开山鼻祖,从1986年首创公司+农户模式,至今已经三十多年。依靠这种模式,温氏从一个8000元起家的养鸡场发展为千亿市值的上市公司,一跃登上创业板之巅。

  

  一种商业模式的成功,必然是因为抓住了市场的痛点,解决了需求。我们知道,农业的主体是农户,但,农户却恰恰是产业分工中最弱势的群体。他们往往资金少、起步难,对于技术、市场一抹黑。抗风险能力的不足,也使得他们在猪周期的价格低谷中,屡屡搁浅。赚的是微利,亏便是血本无归。

  

  温氏在这个时候抓住了机会,推出公司+农户模式,即委托农户饲养畜禽,并负责农户的补贴及成品回购。期间温氏提供畜禽种苗、饲料、药物、技术等服务,农户则自己负责场地、设备、人力、管理及饲养环节。这套典型的轻资产运营的模式,使温氏走上了发展的快车道。并成为行业争相学习的对象。

  

  △温氏公司+农户经营模式解构

  

  比起一体化养殖,公司+农户模式的高明之处在于真正实践了合作共赢的理念。对于温氏而言,该模式不仅节省了大量土地、设备等固定成本支出,同时实现了指数级的规模扩张。1999年,温氏股份上市肉猪仅7.75万头,到2013年已突破1000万头,2017年突破1900万头,直逼2000万头,肉猪上市规模跃居亚洲第一、世界第二。对农户而言,种苗、饲料、防疫、技术、销售等问题均得到了有效解决,他们只需负责最后的饲养环节,公司的回购补贴(也就是代养费)使得农户即便在市场低迷时也能获得较为稳定的回报。同时,因饲养质量直接与收益挂钩,农户会对养殖过程全力以赴,反过来保证公司商品猪的质量。

  

  △2012-2015年温氏集团生猪出栏数及委托养殖费一览表

  

  据中泰证券的研报显示,温氏养猪成本大约为 6.2 元/斤,与牧原股份(一体化养殖)成本接近。良好的成本控制能力平抑了猪周期带来的影响。30 年以来,仅 1997 年由于香港禽流感事件,公司出现了亏损。

  

  成本控制良好的关键在于:

  

  01、养殖效率高:温氏产猪仔PSY 在 23 左右(行业平均约 18),料肉比可达 2.5(行业平均约2.8);

  

  02、快速高效的信息化管理系统:全国的数据实时在大厅公开,每天农户的收益、报表等很快出来,利于决策;

  

  03、期间费用低:温氏费用可控制在 5%左右(行业平均 8%)。

  

  对于温氏而言,公司+农户相当于借力造船,温氏当了船长,而农户得以借船出海。

  

  雏鹰引入合作方,将轻资产进行到底

  

  雏鹰公司+农户的模式经历了两次优化,逐步从最初的公司+基地+农户模式转变为公司+合作方+农户的雏鹰模式3.0。简单来说就是引入合作方,合作方负责固定资产投资及维修、猪场外部管理、污水处理等;公司负责供应、销售和技术指导;农户负责单个猪舍的精细化管理。建场的农户不养猪、养猪的农户不建场。降低了对合作农户的依赖程度,提高分工协作效率,节约扩张成本。

  

  △雏鹰模式3.0

  

  △雏鹰模式的杠杆养猪

  

  实际上,雏鹰模式得以持续的核心因素在于现金流,一方面来自于猪周期景气高点带来的丰厚回报,另一方面来自于现有猪场的转让。据雏鹰发布的公报称,从2015年5月雏鹰开始推广雏鹰模式3.0,截至2016年6月30日,转让的资产金额就达17.20亿元。事实上,今年3月雏鹰17亿卖掉部分猪舍,也是在执行轻资产战略。

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